top of page

Menu



Pierogi Ręcznie Robione




Ruskie

Tradycyjne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i twarogu i cebuli podawane ze skwarkami. Możliwe zamówienie w wersji wegetariańskiej.

Mała Porcja

7 €


Duża Porcja

12 €



Z pieczonym kurczakiem

Wypełnione soczystym mięsem pieczonego kurczaka z chowu tradycyjnego podawane ze skwarkami.

Mała Porcja

8 €


Duża Porcja

14 €



Z wieprzowiną

Nadziewane soczystą, wolno pieczoną wieprzowiną. Podawane ze skwareczkami.

Mała Porcja

8 €


Duża Porcja

14 €



Ze szpinakiem i fetą

Szpinak z karmelizowaną cebulką, masłem, czosnkiem, nutą gałki muszkatałowej oraz prawdziwym greckim serem feta. Podawane z cebulką i pestkami dyni.

Mała Porcja

7 €


Duża Porcja

12 €



Z kapustą i leśnymi grzybami

Duszona kiszona kapusta z dodatkiem karmelizowanej cebulki, suszonych leśnych grzybów i miodu z terenów leśnych. Podawane ze smażoną cebulką

Mała Porcja

7 €


Duża Porcja

13 €



Z pieczoną dynią i soczewicą

Rozgrzewający, lekko pikantny farsz zrobiony z pieczonej w rozmarynie i czosnku dyni, czerwonej soczewicy i papryczki Gochugaru. Podawane z prażonymi pestkami dyni i smażoną cebulką.

Mała Porcja

7 €


Duża Porcja

13 €



Z pieczoną kaczką

Nadziewane pieczoną kaczką z nutami cynamonu, goździka i anyżu. Podawane z karmelizowaną cebulą i żurawią.

Mała Porcja

11 €


Duża Porcja

20 €



Mix Pierogów

Wybrana kombinacja pierogów w ilości 5 lub 10 sztuk (nie dotyczy pierogów z kaczką i pielmieni).

Mała Porcja

8 €


Duża Porcja

14 €



Pielmieni z wołowiną

Pochodzące z Rosji pierożki nadziewane farszem z mielonej wołowiny z dodatkiem cebuli, świeżych ziół i przypraw. Podawane z masłem czosnkowym.

Mała Porcja

9 €


Duża Porcja

16 €



Z waniliowym twarożkiem

Nadziewane twarogiem z dodatkiem prawdziwej wanilii oraz miodu. Podawane ze słodką śmietaną i sosem porzeczkowym.

Mała Porcja

8 €


Duża Porcja

14 €




Zupy 350ml




Żurek z białą kiełbasą i jajkiem

Na tradycyjnym zakwasie i mocnym wywarze wieprzowym z wędzonką.

8 €



Grzybowa

Aromatyczna zupa z leśnych grzybów, na wywarze jarskim z dodatkiem ziemniaków, śmietanki i świeżych ziół.

7 €




Dania Obiadowe




Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym (danie dziecięce)

Miękkie i soczyste pulpeciki drobiowe w aksamitnym sosie śmietankowo - koperkowym, podawane z gotowanymi ziemniakami i surówką z pomidora ze śmietaną.

10 €



Pyzy z mięsem

Ręcznie robione, pulchne kluski ziemniaczane pełne soczystego farszu podawane ze skwarkami i kiszoną kapustą.

15 €



Duszony indyk

Indyk duszony w białym winie z warzywami korzeniowymi, podawany z dyniowymi kopytkami i modrą kapustą.

20 €



Kotlet schabowy

Soczysty kotlet schabowy w chrupiącej panierce podawany z zasmażaną kapustą i złocistymi pieczonymi ziemniakami

20 €



Pieczona golonka wieprzowa

Wolno pieczona aromatyczna i rozpływająca się w ustach golonka podawana na bigosie z pieczonymi ziemniakami oraz musztardą i chrzanem.

22 €



Pieczone żeberka wieprzowe w sosie śliwkowym

Soczyste, upieczone do perfekcji żeberka, z sosem pieczeniowym z dodatkiem śliwek, podawane z ręcznie robionymi kluskami śląskimi i surówką z kiszonej kapusty.

22 €



Duszona wołowina w sosie z własnym

Rozpływająca się w ustach wołowina w aromatycznym sosie pieczeniowym podawana z plackami ziemniaczanymi oraz sałatką z buraczków.

25 €




Desery




Pavlova

Delikatna, krucha, przekładana kremem mascarpone, sezonowymi owocami i sosem z czarnej porzeczki naszej produkcji.

9 €




Dodatki




Surówka z kiszonej kapusty

Kiszona kapusta ma mnóstwo właściwości prozdrowotnych. W naszym wydaniu łączymy ją z naturalnym miodem i oliwą z oliwek extra virgin co czyni z niej prawdziwą bombę dla zdrowia.

3 €



Surówka z ogórka kiszonego

Naturalnie kiszony ogórek z dodatkiem cebulki, oliwy extra virgin, miodu i ziół.

3 €


bottom of page